红烩牛尾（法国）是一道西餐其他 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 特色菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析红烩牛尾（法国）的做法，协助您做出美味可口的红烩牛尾（法国）。
| 红烩牛尾（法国）的做法 |
| 1.将牛尾洗净一段段切开。切牛尾时可先用手摸出骨头中的软凹处，然后进刀，避免盲目乱砍。 2.锅里加水烧沸，放入切好的牛尾煮几分钟后捞出。 3.将胡萝卜、洋葱一切为二，部分胡萝卜、洋葱切成片，将芹菜切成小段。 4.锅中再放水浇沸，加入月桂香叶及芹菜段、洋葱片、胡萝卜片等蔬菜香料，放入牛尾，用大火烧沸后，改小火烧6至8小时，待牛尾烧酥，捞出。5.将另外部分洋葱、胡萝卜切成小块，将西红柿和土豆也切成块。6.法兰盘里放少许油烧热，先将洋葱块和胡萝卜块放入炒香，加入大蒜泥和番茄酱，翻炒，再加入少许汤汁稀释，放入土豆块，撒上少许盐、胡椒粉、白糖，加入辣酱油和白兰地酒，将烧酥的牛尾放入，翻炒后用小火烩5分钟左右，然后全部盛烙斗中，放上西红柿块，再将烙斗放入烤箱中烤5分钟左右，即可上桌。7.也可装盘上席，并在盘边及烩牛尾上作适当装饰、点缀。 |
| 红烩牛尾（法国）说明： |
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工艺：烩 口味：咸鲜味 |
| 红烩牛尾（法国）的制作材料 |
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主料：牛尾500克 辅料：番茄20克 芹菜10克 土豆（黄皮）50克 胡萝卜30克 洋葱（白皮）20克 调料：番茄酱10克 植物油15克 香叶5克 大蒜（白皮）5克 盐3克 胡椒粉3克 白砂糖5克 白兰地3克 辣酱油3克 |
| 红烩牛尾（法国）怎么做好吃 |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 |
| 红烩牛尾（法国）的热量 |
| 能量113.89千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质3.08克,脂肪0.35克,碳水化合物24.8克,叶酸19.04微克,膳食纤维1.96克,维生素A221.65微克,胡萝卜素1330.3微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.04毫克,烟酸1.02毫克,维生素C16.85毫克,维生素E1.12毫克,钙29.97毫克,磷71.81毫克,钾430.66毫克,钠1218.99毫克,碘1.66微克,镁31.4毫克,铁1.24毫克,锌0.5毫克,硒1.11微克,铜0.16毫克,锰0.26毫克, 红烩牛尾（法国）的做法，红烩牛尾（法国）怎么做 |
| 制作红烩牛尾（法国）的小贴士： |
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