毛豆荞麦粥是一道更年期食谱 减肥瘦身食谱 冠心病食谱 便秘食谱 高脂血症食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析毛豆荞麦粥的做法，协助您做出美味可口的毛豆荞麦粥。
| 毛豆荞麦粥的做法 |
| 1. 将糙米、荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2～3小时；2. 捞出沥干后下入锅内，加入高汤和适量冷水，先用旺火烧沸，然后转小火煮至烂熟；3. 煮粥的同时将毛豆仁取出洗净；4. 放入另一锅内，加入适量冷水，煮熟备用；5. 粥熬好时放入熟毛豆仁，加盐调好味，即可盛起食用。 |
| 毛豆荞麦粥说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 |
| 毛豆荞麦粥的制作材料 |
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主料：糙米100克 荞麦50克 辅料：毛豆30克 调料：盐1克 |
| 毛豆荞麦粥怎么做好吃 |
| 荞麦：《食疗本草》一书中说：“荞麦难消，动热风，不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食”的话。由此可见，荞麦性寒，黄鱼多脂，都是不易消化的食物，所以尽量避免荞麦与黄鱼同食。 |
| 毛豆荞麦粥的热量 |
| 能量198.9千卡,蛋白质8.58克,脂肪2.65克,碳水化合物39.65克,叶酸8.1微克,膳食纤维4.45克,维生素A8.1微克,胡萝卜素49微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.52毫克,维生素C8.1毫克,维生素E2.93毫克,钙64.22毫克,磷204.9毫克,钾344.04毫克,钠396.63毫克,镁150.02毫克,铁4.16毫克,锌2.33毫克,硒1.98微克,铜0.44毫克,锰1.38毫克, 毛豆荞麦粥的做法，毛豆荞麦粥怎么做 |
| 制作毛豆荞麦粥的小贴士： |
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