凉拌西兰花是一道家常菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 肾调养食谱 补阳食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析凉拌西兰花的做法，协助您做出美味可口的凉拌西兰花。
| 凉拌西兰花的做法 |
| 1. 将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉； 2.将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下； 3.切适量的葱丝和蒜末； 4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。 |
| 凉拌西兰花说明： |
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工艺：拌 口味：咸鲜味 |
| 凉拌西兰花的制作材料 |
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主料：西兰花300克 辅料：胡萝卜100克 蘑菇(鲜蘑)150克 调料：小葱10克 大蒜（白皮）10克 盐5克 醋5克 香油10克 |
| 凉拌西兰花怎么做好吃 |
| 凉拌西兰花的热量 |
| 能量272.35千卡,蛋白质18.06克,脂肪12.2克,碳水化合物31.36克,叶酸7.54微克,膳食纤维9.3克,维生素A4311.5微克,胡萝卜素25862微克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.96毫克,烟酸9.47毫克,维生素C171.8毫克,维生素E11.12毫克,钙255.05毫克,磷403.1毫克,钾771.75毫克,钠2121.94毫克,镁86.15毫克,铁6.42毫克,锌4.16毫克,硒4.14微克,铜0.94毫克,锰1.34毫克, 凉拌西兰花的做法，凉拌西兰花怎么做 |
| 制作凉拌西兰花的小贴士： |
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