当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 红炖鸡块怎么做?红炖鸡块的家常做法

红炖鸡块的做法,红炖鸡块怎样做?

红炖鸡块是一道清真菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 老人食谱 孕妇食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析红炖鸡块的做法,协助您做出美味可口的红炖鸡块。

输入需要查询的菜名:

红炖鸡块的做法
1. 将鸡去头、颈、爪洗净,下清水锅内煮熟捞出;2. 鸡剁成核桃大的块,原样码在盆内;3. 炒勺打底油烧热,姜葱末炝勺;4. 放酱油、料酒、高汤、精盐,将鸡整齐推勺内,在微火上焖10分钟;5. 用水淀粉勾芡,翻身淋明油出勺。
红炖鸡块说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【清真菜】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱】 【老人食谱】 【孕妇食谱

红炖鸡块的制作材料

主料:鸡500克

辅料:

调料:味精5克 酱油25克 料酒10克 淀粉(玉米)25克 姜10克 盐3克 植物油50克

红炖鸡块怎么做好吃
红炖鸡块的热量
能量954.5千卡,蛋白质100.34克,脂肪47.12克,碳水化合物32.63克,叶酸0.35微克,膳食纤维0.34克,胆固醇530毫克,维生素A242.8微克,胡萝卜素17微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.5毫克,烟酸28.8毫克,维生素C0.4毫克,维生素E3.35毫克,钙74.36毫克,磷839.95毫克,钾1371.37毫克,钠3346.14毫克,碘0.6微克,镁140.31毫克,铁10.38毫克,锌5.82毫克,硒59.41微克,铜0.41毫克,锰0.8毫克, 红炖鸡块的做法,红炖鸡块怎么做
制作红炖鸡块的小贴士: