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芥末扇贝的做法,芥末扇贝怎样做?

芥末扇贝是一道四川菜 动脉硬化食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱,口味芥末味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芥末扇贝的做法,协助您做出美味可口的芥末扇贝。

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芥末扇贝的做法
1. 扇贝洗净片成片;2. 葱切段、姜切片;3. 锅内水烧开,放姜片、葱段煮出香味,捞出姜葱;4. 将扇贝片放入烫熟,捞出,加少许卤,香油拌匀;5. 芥末加温水、醋、酱油、白糖拌匀,加盖焖30分钟;6. 扇贝片放碗内,倒入调好的芥末汁,再加酱油,味精,香油,拌匀上碟即成。
芥末扇贝说明:

工艺:

口味:芥末味

标签: 【四川菜】 【动脉硬化食谱】 【冠心病食谱】 【高脂血症食谱

芥末扇贝的制作材料

主料:扇贝(鲜)200克

辅料:

调料:芥末100克 酱油8克 盐5克 醋15克 香油10克 白砂糖8克 姜5克 大葱10克 味精5克

芥末扇贝怎么做好吃
芥末扇贝的热量
能量745.24千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质48.79克,脂肪41.19克,碳水化合物52.48克,叶酸1.52微克,膳食纤维7.59克,胆固醇280毫克,维生素A34.5微克,胡萝卜素204.9微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.6毫克,烟酸5.65毫克,维生素C0.5毫克,维生素E40.51毫克,钙963.18毫克,磷829.31毫克,钾716.66毫克,钠3560.92毫克,碘0.19微克,镁417.92毫克,铁33.5毫克,锌27.37毫克,硒110.07微克,铜1.63毫克,锰5.24毫克, 芥末扇贝的做法,芥末扇贝怎么做
制作芥末扇贝的小贴士: