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牛肉卷心菜包的做法,牛肉卷心菜包怎样做?

牛肉卷心菜包是一道西餐其他,口味甜咸味,【家常菜食谱大全】为您详解解析牛肉卷心菜包的做法,协助您做出美味可口的牛肉卷心菜包。

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牛肉卷心菜包的做法
1. 将干酵母用温水溶解,加入白糖、植物油、鸡蛋、少许精盐拌匀;2. 再放入面粉,揉成面团稍饧;3. 炒锅注油烧热,下入牛肉末炒成棕色;4. 加入切碎的卷心菜和洋葱,再加入胡椒、适量盐和清水煮开;5. 盖好煨5分钟至菜变软,即制成牛肉卷心菜馅;6. 将面团擀成40厘米见方的面团,再均匀地切成16片;7. 每片放上适量馅,将四角拎起捏在一起;8. 放入涂油的烤盘内,成圆筒状,放置约1小时后面发酵成双倍大小;9. 将烤箱调至高,放入牛肉菜包烤20分钟呈微棕色,取出刷上黄油即可食用。
牛肉卷心菜包说明:

工艺:

口味:甜咸味

标签: 【西餐其他

牛肉卷心菜包的制作材料

主料:小麦面粉750克

辅料:牛肉(瘦)250克 圆白菜750克 鸡蛋50克 黄油25克 酵母3克 洋葱(红皮)60克

调料:白砂糖25克 盐5克 胡椒3克

牛肉卷心菜包怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
牛肉卷心菜包的热量
能量3485.39千卡,维生素B60.52毫克,蛋白质188.22克,脂肪55.02克,碳水化合物599.3克,叶酸436.36微克,膳食纤维35.56克,胆固醇511.5毫克,维生素A222.3微克,胡萝卜素526.8微克,硫胺素4.1毫克,核黄素1.17毫克,烟酸34.58毫克,维生素C300毫克,维生素E7.94毫克,钙668.59毫克,磷2008.45毫克,钾3158.32毫克,钠2402.87毫克,碘61.35微克,镁528.94毫克,铁18.22毫克,锌13.29毫克,硒97.07微克,铜1.25毫克,锰2.29毫克, 牛肉卷心菜包的做法,牛肉卷心菜包怎么做
制作牛肉卷心菜包的小贴士: