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什锦黄豆的做法,什锦黄豆怎样做?

什锦黄豆是一道家常菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析什锦黄豆的做法,协助您做出美味可口的什锦黄豆。

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什锦黄豆的做法
1. 将黄豆洗净煮熟;2. 豆腐干洗净,切条;3. 粉丝泡软,切长段;4. 豆角抽筋洗净,切块,入沸水锅焯熟,捞出控去水分;5. 葱、姜洗净切花、末备用;6. 将黄豆、豆腐、粉丝、豆角混合,加入淡色酱油、盐、姜末、葱花、味精、香油、醋,调匀装盘即可。
什锦黄豆说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【骨质疏松食谱】 【营养不良食谱】 【健脾开胃食谱】 【贫血食谱

什锦黄豆的制作材料

主料:大豆250克 豆腐干150克 豇豆150克 粉丝100克

辅料:

调料:姜5克 大葱5克 酱油15克 盐3克 香油2克 醋10克 味精2克

什锦黄豆怎么做好吃
1. 黄豆所含的蛋白质高达40%,其营养价值几乎接近肉类,因此享有“植物肉”的美誉。2. 黄豆中的脂肪,对于人的生长发育及神经活动都具有积极的作用。
什锦黄豆的热量
能量1525.07千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质118.95克,脂肪48.14克,碳水化合物198.64克,叶酸506.59微克,膳食纤维44.78克,维生素A157.45微克,胡萝卜素936.7微克,硫胺素1.22毫克,核黄素0.79毫克,烟酸8.67毫克,维生素C28.85毫克,维生素E55.23毫克,钙1029.76毫克,磷1725.28毫克,钾4259.9毫克,钠2366.34毫克,碘93.91微克,镁678.9毫克,铁37.05毫克,锌12.42毫克,硒20.47微克,铜4.82毫克,锰8.98毫克, 什锦黄豆的做法,什锦黄豆怎么做
制作什锦黄豆的小贴士: