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海米炒芹菜的做法,海米炒芹菜怎样做?

海米炒芹菜是一道北京菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析海米炒芹菜的做法,协助您做出美味可口的海米炒芹菜。

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海米炒芹菜的做法
1.将嫩芹菜去根、叶洗净,切成3厘米长的段,入沸水中略焯捞出,投凉沥净水。2.锅内加油烧热,放入葱(切末)、姜(切)末炝锅,烹入料酒,放入芹菜、海米、精盐,翻炒至熟,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,出锅装盘即成。
海米炒芹菜说明:

工艺:滑炒

口味:咸鲜味

标签: 【北京菜】 【健脾开胃食谱】 【高血压食谱】 【动脉硬化食谱】 【便秘食谱

海米炒芹菜的制作材料

主料:芹菜350克

辅料:虾米30克

调料:料酒10克 盐4克 味精2克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)10克 花生油30克

海米炒芹菜怎么做好吃
海米炒芹菜的热量
能量423.96千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质17.06克,脂肪31.19克,碳水化合物24.29克,叶酸114.65微克,膳食纤维5.44克,胆固醇157.5毫克,维生素A45.2微克,胡萝卜素233.4微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.32毫克,烟酸3.05毫克,维生素C42.7毫克,维生素E20.79毫克,钙350.38毫克,磷385.38毫克,钾754.74毫克,钠3465.28毫克,碘27.2微克,镁113.02毫克,铁7.4毫克,锌3毫克,硒24.4微克,铜1.09毫克,锰1.33毫克, 海米炒芹菜的做法,海米炒芹菜怎么做
制作海米炒芹菜的小贴士: