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醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎样做?

醋熘白菜是一道家常菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析醋熘白菜的做法,协助您做出美味可口的醋熘白菜。

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醋熘白菜的做法
1. 白菜柄洗净,切大片。葱洗净切段,蒜去洗净切片。2. 锅中加少少许油烧热,爆香葱、蒜,放入白菜,调味,慢火煸炒。3. 放入香菜,炒匀即可。
醋熘白菜说明:

工艺:醋溜

口味:酸甜味

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醋熘白菜的制作材料

主料:白菜500克

辅料:香菜10克

调料:大葱10克 大蒜(白皮)10克 盐3克 醋5克 酱油5克 花生油15克

醋熘白菜怎么做好吃
应选用白菜根部叶柄,中火快炒,最后调味。
醋熘白菜的热量
能量242.55千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质8.68克,脂肪15.6克,碳水化合物20.71克,叶酸108.53微克,膳食纤维4.48克,维生素A120.9微克,胡萝卜素725.4微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.28毫克,烟酸3.48毫克,维生素C160.8毫克,维生素E10.3毫克,钙276.91毫克,磷191.35毫克,钾103.37毫克,钠1776.01毫克,碘0.27微克,镁70.81毫克,铁5.16毫克,锌2.26毫克,硒3.05微克,铜0.33毫克,锰1.1毫克, 醋熘白菜的做法,醋熘白菜怎么做
制作醋熘白菜的小贴士:
白菜可与猪肝共食,白菜清热,猪肝补血,两者配合有调和滋润的功效。