芝麻栗子糕是一道快餐/主食 健脾开胃食谱 消化不良食谱 甜品/点心 延缓衰老食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析芝麻栗子糕的做法，协助您做出美味可口的芝麻栗子糕。
| 芝麻栗子糕的做法 |
| 1.将栗子洗净，放入锅中，倒入适量水，用旺火煮约30分钟，捞出，去壳和衣捣成泥。2.将去心干莲子洗净，放入高压锅内，倒入适量水，煮烂后捞出，搅烂。3.将芝麻（宜选用黑芝麻）中的杂质洗净，捣成末。4.将栗子泥、糯米粉放入盆内，加入糖、芝麻末和莲子泥充分搅拌均匀。5.笼屉内垫上湿屉布，放入拌匀的栗子米粉，轻轻抹平，戳几个孔，盖上盖儿，放在沸水锅上用旺火蒸25分钟，熟后端下晾凉。6.将晾透的栗子糕扣在干净的案板上，先切成长条，再切成1.5厘米厚的薄片码在盘内，即可食用。 |
| 芝麻栗子糕说明： |
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工艺：清蒸 口味：甜味 |
| 芝麻栗子糕的制作材料 |
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主料：栗子（鲜）600克 芝麻120克 辅料：糯米粉120克 莲子120克 调料：白砂糖300克 |
| 芝麻栗子糕怎么做好吃 |
| 芝麻栗子糕的热量 |
| 能量3760.8千卡,蛋白质76.68克,脂肪55.32克,碳水化合物764.34克,叶酸229.44微克,膳食纤维26.52克,维生素A192微克,胡萝卜素1140微克,硫胺素1.6毫克,核黄素1.48毫克,烟酸17.16毫克,维生素C150毫克,维生素E78.1毫克,钙1053.6毫克,磷1969.2毫克,钾4165.8毫克,钠131.16毫克,镁900.6毫克,铁31.32毫克,锌13.84毫克,硒18.94微克,铜6.11毫克,锰22.58毫克, 芝麻栗子糕的做法，芝麻栗子糕怎么做 |
| 制作芝麻栗子糕的小贴士： |
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