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凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎样做?

凉拌藕片是一道私家菜 贫血食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 止血调理食谱,口味酸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析凉拌藕片的做法,协助您做出美味可口的凉拌藕片。

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凉拌藕片的做法
1. 鲜藕去皮,切薄片,姜切成细丝。2. 将切好的藕片入锅焯水,取出后入凉水中冰镇片刻,捞出,沥干水分。3. 在盛放藕片的碗中加入精盐、白糖、味精和白醋调味,下入姜丝搅匀即成。
凉拌藕片说明:

工艺:

口味:酸甜味

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凉拌藕片的制作材料

主料:莲藕500克

辅料:

调料:姜5克 味精2克 盐3克 白砂糖5克 白醋5克

凉拌藕片怎么做好吃
凉拌藕片的热量
能量377.71千卡,蛋白质10.37克,脂肪1.06克,碳水化合物88.04克,叶酸153.68微克,膳食纤维6.14克,维生素A16.4微克,胡萝卜素108.5微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.55毫克,维生素C220.2毫克,维生素E3.65毫克,钙201.31毫克,磷291.73毫克,钾1231.1毫克,钠1575.59毫克,碘12微克,镁97.8毫克,铁7.26毫克,锌1.18毫克,硒2.05微克,铜0.57毫克,锰6.69毫克, 凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎么做
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