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萝卜水泡菜的做法,萝卜水泡菜怎样做?

萝卜水泡菜是一道理气调理食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱,口味咸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析萝卜水泡菜的做法,协助您做出美味可口的萝卜水泡菜。

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萝卜水泡菜的做法
1. 将白萝卜、小黄瓜洗净切成薄片;2. 红苹果、水梨洗净,去核切成薄片;3. 萝卜、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌30分钟;4. 红辣椒洗净,去籽,切成细丝;5. 将所有作料混合后,放入葱花,辣椒丝拌匀;6. 将用盐腌好的材料浸泡在调味汁里,加保鲜膜放入冰箱冰镇1天即可。
萝卜水泡菜说明:

工艺:

口味:咸甜味

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萝卜水泡菜的制作材料

主料:白萝卜300克 黄瓜150克 苹果200克 梨300克 辣椒(红、尖)25克

辅料:洋葱(红皮)45克

调料:白砂糖5克 盐10克 大葱15克 大蒜(白皮)45克 姜15克

萝卜水泡菜怎么做好吃
萝卜是四季都能获得的常见蔬菜,但霜降后的萝卜制作储藏泡菜尤其味甜而饱满,最爽口下饭,若于萝卜的茎叶以及芥菜,白菜叶等蔬菜一起泡制,味道更加鲜美。
萝卜水泡菜的热量
能量415.8千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质8.28克,脂肪1.92克,碳水化合物108.3克,叶酸165.75微克,膳食纤维17.51克,维生素A121.6微克,胡萝卜素730.1微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.41毫克,烟酸3.16毫克,维生素C142.7毫克,维生素E11.61毫克,钙186.5毫克,磷228.3毫克,钾1286.8毫克,钠4139.06毫克,碘2.1微克,镁102.8毫克,铁5.52毫克,锌3.25毫克,硒7.57微克,铜2.27毫克,锰1.28毫克, 萝卜水泡菜的做法,萝卜水泡菜怎么做
制作萝卜水泡菜的小贴士:
1. 作为泡菜不可缺少的萝卜、小黄瓜等蔬菜,具有开胃、顺气、利尿的作用;2. 苹果和梨有助体内脂肪分解,有排毒美肤的功效;3. 这道菜可以说是低热量的淡食小菜,女性朋友们多吃还有去脂减肥的效果。