海带扒冻豆腐是一道减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析海带扒冻豆腐的做法，协助您做出美味可口的海带扒冻豆腐。
| 海带扒冻豆腐的做法 |
| 1.将冻豆腐洗净浮灰，放室内稍缓暧(缓时不能过急，只有缓得适宜，才能使菜肴保持原豆腐的软嫩，并充分吸收海带的鲜香，一般在能切动时将冻豆腐改成骨牌块，整齐地码在盘内)。2.将水发海带用旺火热油煸出鲜香味，再推入码好的豆腐块，加清汤约750毫升置文火上煨，加入精盐、味精、料酒调味，淋芡大翻锅，带清汤入盘。 |
| 海带扒冻豆腐说明： |
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工艺：扒 口味：清香味 |
| 海带扒冻豆腐的制作材料 |
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主料：冻豆腐500克 辅料：海带(鲜)75克 调料：盐3克 色拉油15克 味精2克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 |
| 海带扒冻豆腐怎么做好吃 |
| 海带扒冻豆腐的热量 |
| 能量629.01千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质42.38克,脂肪39.08克,碳水化合物37.3克,叶酸1.2微克,膳食纤维10.49克,维生素A50.25微克,胡萝卜素301.5微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.21毫克,维生素E26.08毫克,钙973.76毫克,磷615.83毫克,钾663.15毫克,钠3262.76毫克,碘730.75微克,镁169.9毫克,铁11.42毫克,锌9.47毫克,硒11.92微克,铜1.41毫克,锰2.41毫克, 海带扒冻豆腐的做法，海带扒冻豆腐怎么做 |
| 制作海带扒冻豆腐的小贴士： |
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