当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 虫草鲍鱼盅怎么做?虫草鲍鱼盅的家常做法

虫草鲍鱼盅的做法,虫草鲍鱼盅怎样做?

虫草鲍鱼盅是一道糖尿病食谱 补虚养身食谱 肾调养食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析虫草鲍鱼盅的做法,协助您做出美味可口的虫草鲍鱼盅。

输入需要查询的菜名:

虫草鲍鱼盅的做法
1. 将鲍鱼去掉杂质,洗净,表面剞上十字花刀。2. 将虫草、莲子用开水烫20分钟洗净。3. 将大枣、枸杞用开水烫20分钟洗净。4. 将鲍鱼、虫草、大枣、莲子、枸杞、菜心摆入蒸碗内,加入高汤及各种调料,盖上盖,上笼蒸半小时即成。
虫草鲍鱼盅说明:

工艺:隔水炖

口味:咸鲜味

标签: 【糖尿病食谱】 【补虚养身食谱】 【肾调养食谱】 【补血食谱

虫草鲍鱼盅的制作材料

主料:鲍鱼300克

辅料:冬虫夏草5克 枣(干)10克 莲子5克 枸杞子5克 油菜心30克

调料:盐4克 味精2克 料酒5克 胡椒粉2克

虫草鲍鱼盅怎么做好吃
此汤菜具有补肺益肾,养血益肝的作用。适用于治疗体弱及糖尿病后期,肾虚等。
虫草鲍鱼盅的热量
能量342.5千卡,蛋白质42.25克,脂肪3.06克,碳水化合物39.43克,叶酸9.29微克,膳食纤维3克,胆固醇726毫克,维生素A184.55微克,胡萝卜素675.7微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.59毫克,烟酸1.52毫克,维生素C14.95毫克,维生素E7.09毫克,钙857.42毫克,磷294.02毫克,钾620.87毫克,钠7814.26毫克,碘0.16微克,镁211.08毫克,铁72.41毫克,锌5.91毫克,硒65.59微克,铜2.41毫克,锰1.85毫克, 虫草鲍鱼盅的做法,虫草鲍鱼盅怎么做
制作虫草鲍鱼盅的小贴士:
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。