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榨菜辣豆干的做法,榨菜辣豆干怎样做?

榨菜辣豆干是一道湖南菜 骨质疏松食谱 减肥瘦身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析榨菜辣豆干的做法,协助您做出美味可口的榨菜辣豆干。

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榨菜辣豆干的做法
1.首先将辣椒清洗干净,切段;榨菜切成片;豆干切成滚切块,置于一旁待用。2.调味料(米酒5克、香油5克、酱油20克、冰糖20克、味精1克、五香粉2克、大料1克、胡椒粉3克、水6杯)及辣椒、榨菜、豆干入锅,汤汁煮开后,改用小火继续煮半小时,煮去水分只剩下原料的1/3熄火,待凉时即可食用。
榨菜辣豆干说明:

工艺:锅烧

口味:咸鲜味

标签: 【湖南菜】 【骨质疏松食谱】 【减肥瘦身食谱

榨菜辣豆干的制作材料

主料:豆腐干200克 榨菜100克

辅料:辣椒(红、尖)100克

调料:江米酒5克 香油5克 酱油20克 冰糖20克 味精1克 五香粉2克 八角1克 胡椒粉3克

榨菜辣豆干怎么做好吃
榨菜辣豆干的热量
能量504.75千卡,蛋白质37.85克,脂肪13.19克,碳水化合物65.08克,叶酸108.5微克,膳食纤维7.54克,维生素A314.37微克,胡萝卜素1882.2微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.3毫克,烟酸2.34毫克,维生素C146毫克,维生素E4.13毫克,钙831.69毫克,磷730.41毫克,钾962.04毫克,钠5642.64毫克,碘93.13微克,镁236.25毫克,铁18.15毫克,锌4.87毫克,硒4.55微克,铜1.85毫克,锰3.49毫克, 榨菜辣豆干的做法,榨菜辣豆干怎么做
制作榨菜辣豆干的小贴士: