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黄母鸡的做法,黄母鸡怎样做?

黄母鸡是一道气血双补食谱 水肿食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄母鸡的做法,协助您做出美味可口的黄母鸡。

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黄母鸡的做法
1. 将鸡宰杀后,除去毛桩、 内脏,洗净。草果、赤豆洗净。2. 草果、赤豆、鸡放入沙锅内,加清水(适量)、葱(切末)、姜(切末)、味精盐,用武火烧沸后,转用文火炖,至鸡肉、赤豆熟透为止,再加味精搅匀即成。
黄母鸡说明:

工艺:

口味:原本味

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黄母鸡的制作材料

主料:母鸡1500克

辅料:草果6克 赤小豆30克

调料:盐3克 味精1克 大葱8克 姜5克

黄母鸡怎么做好吃
1. 利水消肿。2. 适用于凡属阳气不足、气不化水而引起的四肢浮肿等症。
黄母鸡的热量
能量3939.27千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质311.15克,脂肪252.24克,碳水化合物107.26克,叶酸27.46微克,膳食纤维2.64克,胆固醇2490毫克,维生素A2091.18微克,胡萝卜素37.62微克,硫胺素0.8毫克,核黄素0.64毫克,烟酸132.68毫克,维生素C0.44毫克,维生素E24.41毫克,钙60.25毫克,磷1894.79毫克,钾4407.01毫克,钠2196.05毫克,碘2.34微克,镁285.01毫克,铁20.38毫克,锌22.61毫克,硒1.22微克,铜1.56毫克,锰1.2毫克, 黄母鸡的做法,黄母鸡怎么做
制作黄母鸡的小贴士:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。