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栗子冬瓜煲老鸭的做法,栗子冬瓜煲老鸭怎样做?

栗子冬瓜煲老鸭是一道水肿食谱 滋阴食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析栗子冬瓜煲老鸭的做法,协助您做出美味可口的栗子冬瓜煲老鸭。

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栗子冬瓜煲老鸭的做法
1. 将老鸭宰杀收拾干净,沸水烫后备用。2. 栗子仁、陈皮洗净;冬瓜去皮、瓤,洗净切大块;姜洗净切片。3. 将栗仁、冬瓜、老鸭、陈皮、姜放入炖盅内,加入足量水,先用大火烧开,改慢火炖约4小时,加盐调味即可。
栗子冬瓜煲老鸭说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【水肿食谱】 【滋阴食谱】 【脾调养食谱】 【健脾开胃食谱】 【消化不良食谱

栗子冬瓜煲老鸭的制作材料

主料:鸭1500克 冬瓜300克 栗子(鲜)200克

辅料:陈皮3克

调料:姜4克 盐3克

栗子冬瓜煲老鸭怎么做好吃
此汤健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿,适于脾肾虚、精神疲乏、腰脚无力、食欲不振者。
栗子冬瓜煲老鸭的热量
能量4003.98千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质242.09克,脂肪297.57克,碳水化合物97.38克,叶酸35.54微克,膳食纤维7.43克,胆固醇1410毫克,维生素A847.16微克,胡萝卜素399.04微克,硫胺素1.48毫克,核黄素3.65毫克,烟酸65.36毫克,维生素C96.37毫克,维生素E13.49毫克,钙164.2毫克,磷2044.55毫克,钾3937.8毫克,钠2251.76毫克,镁345.21毫克,铁35.86毫克,锌21.44毫克,硒186.25微克,铜4.01毫克,锰4.18毫克, 栗子冬瓜煲老鸭的做法,栗子冬瓜煲老鸭怎么做
制作栗子冬瓜煲老鸭的小贴士:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。