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韭菜炒鸭肠的做法,韭菜炒鸭肠怎样做?

韭菜炒鸭肠是一道家常菜 春季养生食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析韭菜炒鸭肠的做法,协助您做出美味可口的韭菜炒鸭肠。

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韭菜炒鸭肠的做法
1. 韭菜洗净切段;2. 鸭肠洗净切段;3. 锅内放水煮沸,放入切好的鸭肠段汆一下;4. 捞出后迅速浸入冷水中,十分钟后捞出,沥水备用;5. 另起锅,放油烧热,放入姜丝、鸭肠略炒,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉同炒;6. 加入韭菜炒匀,盛出即可。
韭菜炒鸭肠说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【春季养生食谱】 【营养不良食谱】 【健脾开胃食谱

韭菜炒鸭肠的制作材料

主料:韭菜200克 鸭肠150克

辅料:

调料:植物油15克 料酒10克 酱油8克 盐2克 白砂糖1克 胡椒粉1克 姜3克

韭菜炒鸭肠怎么做好吃
韭菜炒鸭肠的热量
能量243.34千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质26.68克,脂肪12.55克,碳水化合物12.48克,叶酸122.5微克,膳食纤维6.72克,胆固醇280.5毫克,维生素A556.94微克,胡萝卜素3197.7微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.44毫克,烟酸6.55毫克,维生素C4.12毫克,维生素E1.14毫克,钙141.25毫克,磷357.87毫克,钾723.68毫克,钠1306.88毫克,碘0.27微克,镁82.65毫克,铁5.7毫克,锌2.41毫克,硒40.23微克,铜0.39毫克,锰0.62毫克, 韭菜炒鸭肠的做法,韭菜炒鸭肠怎么做
制作韭菜炒鸭肠的小贴士: