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清蒸乳鸽的做法,清蒸乳鸽怎样做?

清蒸乳鸽是一道私家菜 跌打骨折食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析清蒸乳鸽的做法,协助您做出美味可口的清蒸乳鸽。

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清蒸乳鸽的做法
1.草菇去蒂洗净;姜洗净切片;葱洗净切段。2.将乳鸽宰好洗干净斩为件,鸽头切为两边,留回翼尖和脚一起放在碟上,放入精盐、味精、干淀粉拌匀,加入草菇、姜片、葱段5克、猪油再拌匀,拨平在碟中,砌回乳鸽斩头、翼尖及脚,放入笼内蒸至熟取起,加上葱段10克便成。
清蒸乳鸽说明:

工艺:清蒸

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【跌打骨折食谱】 【气血双补食谱】 【补虚养身食谱

清蒸乳鸽的制作材料

主料:雏鸽250克

辅料:草菇15克

调料:姜2克 大葱15克 盐3克 味精2克 淀粉(豌豆)25克 猪油(炼制)15克

清蒸乳鸽怎么做好吃
清蒸乳鸽的热量
能量1108.83千卡,维生素B60.3毫克,蛋白质29.63克,维生素B1219.68微克,脂肪100.31克,碳水化合物23.35克,叶酸4.8微克,膳食纤维0.7克,胆固醇13.95毫克,维生素A121.26微克,胡萝卜素13微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.91毫克,烟酸6.53毫克,维生素C0.53毫克,维生素E2.99毫克,钙2179.4毫克,磷1442.93毫克,钾461.6毫克,钠3029.33毫克,碘40.75微克,镁57.73毫克,铁5.76毫克,锌6.17毫克,硒30.15微克,铜0.26毫克,锰0.32毫克, 清蒸乳鸽的做法,清蒸乳鸽怎么做
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