清水菜头是一道四川菜 减肥瘦身食谱 糖尿病食谱 解酒食谱 夏季养生食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析清水菜头的做法，协助您做出美味可口的清水菜头。
| 清水菜头的做法 |
| 1. 将菜头去皮洗净，改成2.5厘米正方块待用；2. 烧高级清汤，下菜头煮熟并加入味精、盐、胡椒粉即成。 |
| 清水菜头说明： |
|
工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 清水菜头的制作材料 |
|
主料：芥菜头400克 辅料： 调料：味精1克 盐5克 胡椒2克 |
| 清水菜头怎么做好吃 |
| 1. 在煮菜头时，应在高汤烧沸时入锅，这样才能保证菜头的色泽；2. 煮菜头时煮熟即可，不有久煮，久煮易烂；3. 本品需高级清汤适量。 |
| 清水菜头的热量 |
| 能量141.82千卡,蛋白质8.19克,脂肪0.85克,碳水化合物31.4克,膳食纤维5.65克,维生素A0.2微克,胡萝卜素1.2微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.08毫克,烟酸2.44毫克,维生素C136毫克,维生素E0.8毫克,钙262.14毫克,磷147.48毫克,钾975.82毫克,钠2309.65毫克,镁78.73毫克,铁3.44毫克,锌1.6毫克,硒4.01微克,铜0.37毫克,锰0.64毫克, 清水菜头的做法，清水菜头怎么做 |
| 制作清水菜头的小贴士： |
| 1. 菜头含有碳水化合物、磷、维生素B1、维生素B2；2. 高汤富含蛋白质、氨基酸；3. 本汤最宜酒后清口，为男女老少所好；4. 于高血压、冠心病、糖尿病、肥胖者是良好羹汤。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=13675&caipu=1211540889