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通大海杞子羹的做法,通大海杞子羹怎样做?

通大海杞子羹是一道湖南菜 清热解毒食谱 便秘食谱 咽炎食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析通大海杞子羹的做法,协助您做出美味可口的通大海杞子羹。

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通大海杞子羹的做法
1.将通大海装入汤盅内,用开水浸泡发,盖上盖,半小时手捞出原汁留用。置白瓷盘上,用小镊子拣去皮和核后,用清水洗一遍,再用原汁泡上;枸杞用温水泡发。2.锅内放入500克水,加入冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,倒入糖水、通大海和枸杞烧开,撇去泡沫,装入汤盅内或装入10个小碗内,每人一份,撒豌豆即成。
通大海杞子羹说明:

工艺:

口味:甜味

标签: 【湖南菜】 【清热解毒食谱】 【便秘食谱】 【咽炎食谱

通大海杞子羹的制作材料

主料:胖大海100克

辅料:枸杞子10克 豌豆10克

调料:冰糖250克

通大海杞子羹怎么做好吃
胖大海又称通大海。
通大海杞子羹的热量
能量1028.8千卡,蛋白质2.13克,脂肪0.18克,碳水化合物256.78克,叶酸8.26微克,膳食纤维1.99克,维生素A166.2微克,胡萝卜素997微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.13毫克,烟酸0.63毫克,维生素C6.2毫克,维生素E0.31毫克,钙65.6毫克,磷33.6毫克,钾79.1毫克,钠32.08毫克,碘0.09微克,镁18.9毫克,铁4.21毫克,锌0.8毫克,硒1.5微克,铜0.2毫克,锰0.15毫克, 通大海杞子羹的做法,通大海杞子羹怎么做
制作通大海杞子羹的小贴士:
本菜可以明目清火。