蚕豆炖牛肉是一道家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蚕豆炖牛肉的做法,协助您做出美味可口的蚕豆炖牛肉。
蚕豆炖牛肉的做法 |
1.将牛瘦肉放入锅中,加入清水800克,置火上稍煮后捞出,切成块;2. 将锅置于旺火上,放入牛瘦肉块、蚕豆、盐、料酒、姜和清水1000克;3. 烧沸后改小火慢慢炖至牛瘦肉块熟烂,撒上味精即可。 |
蚕豆炖牛肉说明: |
工艺:炖 口味:咸鲜味 |
蚕豆炖牛肉的制作材料 |
主料:牛肉(瘦)500克 蚕豆250克 辅料: 调料:盐6克 味精2克 料酒10克 姜5克 |
蚕豆炖牛肉怎么做好吃 |
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
蚕豆炖牛肉的热量 |
能量797.41千卡,蛋白质123.87克,脂肪12.53克,碳水化合物55.8克,叶酸53.92微克,膳食纤维7.88克,胆固醇290毫克,维生素A161.4微克,胡萝卜素783.5微克,硫胺素1.28毫克,核黄素0.9毫克,烟酸35.3毫克,维生素C40.2毫克,维生素E3.82毫克,钙89.67毫克,磷1361.33毫克,钾2413.17毫克,钠2800.6毫克,碘52微克,镁222.46毫克,铁22.9毫克,锌22.01毫克,硒57.91微克,铜1.79毫克,锰1.77毫克, 蚕豆炖牛肉的做法,蚕豆炖牛肉怎么做 |
制作蚕豆炖牛肉的小贴士: |
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