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家常菜谱活血化瘀食谱大全

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橘子山楂桂花羹

【工艺】:隔水炖

【口味】:酸甜味

【标签】:高血压食谱 活血化瘀食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将橘子去皮,核后洗净并切碎;2. 山楂去核后洗净并切成片;3. 桂皮洗净;4. 将橘子、山楂、桂花一起置于炖杯内,加入250毫升清水;5. 上锅用武火隔水烧沸,再改用文火煮25分钟;6. 最后加入白糖拌匀即成。

葱茸竹荪

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:四川菜 减肥瘦身食谱 活血化瘀食谱 单身食谱

【做法】:1. 将竹荪泡发去头洗净,切成小段;2. 入沸水锅氽熟后,捞出,沥干水分待用;3. 将香葱剁成葱茸待用;4. 把竹荪放入盘内,投入葱茸拌匀;5. 放入葱油、盐、味精,拌匀后装盘即可。

丹参冰糖水

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:神经衰弱食谱 失眠食谱 活血化瘀食谱 冠心病食谱 清热去火食谱

【做法】:1.取丹参,加水200毫升,煎煮20分钟,去渣;2.加冰糖适量,以微甜为准。

枸杞菠萝银耳汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:家常菜 滋阴食谱 美容养颜食谱 活血化瘀食谱 肺调养食谱

【做法】:1. 将枸杞洗净,用温水泡软;2. 菠萝去皮挖去丁眼,洗净后切成小块;3. 银耳用温水泡软泡发,洗净后摘去根蒂,撕成小朵待用;4. 锅内倒适量清水,放银耳用大火烧开,改小火焖煮1小时;5. 再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。

红花生姜豆腐汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:高脂血症食谱 活血化瘀食谱 肝调养食谱 肝炎食谱 肝硬化食谱

【做法】:1. 将红花择洗干净;2. 生姜洗净后切成片;3. 豆腐洗净后切成块;4. 将红花与生姜一同置于锅中,加入适量清水煮沸;5. 加入豆腐块煮熟,再加入适量红糖调味即可。

炒毛蟹

【工艺】:干炒

【口味】:酸甜味

【标签】:清热解毒食谱 江西菜 跌打骨折食谱 活血化瘀食谱

【做法】:1. 使蟹肚朝上,将竹杆刺入蟹脐,螃蟹即死,然后放在冷水盆中,用竹刷把螃蟹全身用力刷洗干净,砍掉蟹脚,切去脚爪不用,蟹钳去毛一破两半,再切成二节;2. 将蟹身片成两半,再斩成1.8 厘米宽的块,放入盘中,先将精盐、胡椒粉撒在螃蟹肉上,而后撒上面粉,拌匀待用;3. 生姜洗净除皮,切成3 厘米长细丝,用碗装好待用;4. 小葱洗净,切成末,用碗装好待用;5. 香菜洗净,撕去青叶,用碗装好侍用;6. 铁锅放在旺火上,倒入大油,烧至七成热时,将螃蟹放在锅内,用锅铲摊开,勿使其粘在一起;7. 待蟹呈红黄色时,将葱末、生姜倒在锅内炒四五下,加料酒、酱油、白糖、白醋,再炒,再加入味精翻炒,装入盘内,把洗好的香菜摆在盘子一边。

月季花汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱

【做法】:1.将月季花洗净,加水150毫升,文火煎至100毫升。2.去渣取汁,加冰糖及黄酒适量。

红烧大乌

【工艺】:红烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:江苏菜 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 水肿食谱

【做法】:1. 姜洗净,切片;2. 葱去老叶,洗净,切段;3. 将乌鱼去鳞,剪去鱼鳃鳍;4. 在背脊处从头至尾剖开,除内脏,留鱼肠;5. 将鱼肠剪剖洗净,用刀在鱼肠上轻轻斩几刀;6. 将鱼用清水洗净,除去脊椎骨;7. 从鱼尾处用刀斜片,刀距约为2 厘米左右,两片刀缝呈“八”字型;8. 将锅置旺火上,舀入熟猪油,烧至五成热时,投放姜片、葱段炸香;9. 即将鱼和鱼肠放入锅中,鱼肉朝下,鱼肠放在鱼下面,使鱼身膨空;10. 放入黄酒、精盐、酱油、白糖和清水,烧煮;11. 烧沸后,移小火再烧约一小时;12. 再移回旺火收浓汤汁,烹入香醋,淋人熟猪油25 克即成;13. 装盘时,鱼肉朝上,片片竖立,鱼肠放在鱼肉中间,卤汁浇在上面。

梅酒沙瓦

【工艺】:其他

【口味】:酸甜味

【标签】:饮料 咳喘食谱 感冒食谱 活血化瘀食谱

【做法】:1. 将冰块、酒梅放入酒杯中;2. 加入梅酒、雪碧汽水搅拌均匀即可。

当归益母草蛋

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:活血化瘀食谱 痛经食谱

【做法】:将当归、益母草、鸡蛋加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁。