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番茄烩素鸡皮的做法,番茄烩素鸡皮怎样做?

番茄烩素鸡皮是一道私家菜 中风食谱 冠心病食谱 心悸食谱 动脉硬化食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄烩素鸡皮的做法,协助您做出美味可口的番茄烩素鸡皮。

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番茄烩素鸡皮的做法
1.腐衣泡过切片;番茄用开水烫过,揭皮去籽留肉片成片;嫩姜切米粒状;香菜切末,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克。2.火上置锅,加植物油,下姜粒略炸,再把腐衣、番茄放入推炒,加食盐、胡椒粉、鲜汤200毫升,烧开后,着水粉上芡,熘料酒,出锅浇香油,撒香菜末即成。
番茄烩素鸡皮说明:

工艺:

口味:酸辣味

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番茄烩素鸡皮的制作材料

主料:油皮150克 番茄500克

辅料:姜50克 香菜10克

调料:盐2克 胡椒粉10克 香油20克 料酒10克 植物油50克 淀粉(豌豆)10克

番茄烩素鸡皮怎么做好吃
番茄:西红柿忌与石榴同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
番茄烩素鸡皮的热量
能量974.5千卡,维生素B60.3毫克,蛋白质83.75克,脂肪56克,碳水化合物57.25克,叶酸45.01微克,膳食纤维23.38克,维生素A419.8微克,胡萝卜素2502微克,硫胺素0.45毫克,核黄素0.26毫克,烟酸4.62毫克,维生素C76.8毫克,维生素E85.96毫克,钙403.14毫克,磷896.6毫克,钾2410.18毫克,钠859.01毫克,碘20.97微克,镁367.04毫克,铁20.68毫克,锌7.11毫克,硒4.51微克,铜2.08毫克,锰6.11毫克, 番茄烩素鸡皮的做法,番茄烩素鸡皮怎么做
制作番茄烩素鸡皮的小贴士: