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白肉丝酸菜汤的做法,白肉丝酸菜汤怎样做?

白肉丝酸菜汤是一道私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱,口味咸酸味,【家常菜食谱大全】为您详解解析白肉丝酸菜汤的做法,协助您做出美味可口的白肉丝酸菜汤。

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白肉丝酸菜汤的做法
1. 猪腿肉洗净放锅内煮熟切成较粗的丝;2. 葱切丝备用;3. 酸白菜用水洗净切成0.3厘米细丝;4. 炒勺置旺火上,内放花生油烧至六成热,放入葱丝(1克)略炒,加料酒、高汤(500克)、肉丝、酸菜、粉丝、精盐、味精烧开;5. 撇去浮沫,加香油、香菜、葱丝(1克),出勺倒入大碗内即可。
白肉丝酸菜汤说明:

工艺:

口味:咸酸味

标签: 【私家菜】 【贫血食谱】 【滋阴食谱】 【消化不良食谱】 【健脾开胃食谱

白肉丝酸菜汤的制作材料

主料:猪腿肉50克 酸白菜100克 粉丝150克

辅料:

调料:香菜3克 大葱2克 料酒5克 盐3克 味精2克 香油10克 花生油25克

白肉丝酸菜汤怎么做好吃
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
白肉丝酸菜汤的热量
能量932.8千卡,维生素B60毫克,蛋白质12.14克,脂肪41.87克,碳水化合物129.2克,叶酸4.88微克,膳食纤维2.23克,胆固醇39.5毫克,维生素A12.51微克,胡萝卜素66.08微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.17毫克,烟酸3.73毫克,维生素C3.5毫克,维生素E18.53毫克,钙107.45毫克,磷160.3毫克,钾289.61毫克,钠1433.62毫克,碘0.04微克,镁52.01毫克,铁12.55毫克,锌2.02毫克,硒13.12微克,铜0.24毫克,锰0.44毫克, 白肉丝酸菜汤的做法,白肉丝酸菜汤怎么做
制作白肉丝酸菜汤的小贴士: