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白菜肉末粥的做法,白菜肉末粥怎样做?

白菜肉末粥是一道快餐/主食 冬季养生食谱 健脾开胃食谱 学龄前儿童食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析白菜肉末粥的做法,协助您做出美味可口的白菜肉末粥。

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白菜肉末粥的做法
1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;2. 锅内加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸;3. 改用小火慢煮;4. 白菜洗净,切成细丝;5. 水发香菇切成小块;6. 炒锅烧热,倒入色拉油;7. 等油烧热后下入猪肉末、白菜丝、香菇块翻炒;8. 锅内并加盐、味精调味;9. 待粳米烂熟时,将猪肉末、白菜丝、香菇块一起放入粥内,烧沸后即可盛起食用。
白菜肉末粥说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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白菜肉末粥的制作材料

主料:粳米200克 白菜100克

辅料:猪肉(瘦)50克 香菇(鲜)40克

调料:盐2克 味精1克 色拉油10克

白菜肉末粥怎么做好吃
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白菜肉末粥的热量
能量874.68千卡,蛋白质28.33克,脂肪14.49克,碳水化合物161.12克,叶酸39.07微克,膳食纤维3.32克,胆固醇40.5毫克,维生素A42微克,胡萝卜素120微克,硫胺素0.63毫克,核黄素0.29毫克,烟酸6.65毫克,维生素C31.4毫克,维生素E10.12毫克,钙77.34毫克,磷388.74毫克,钾354.82毫克,钠959.62毫克,碘0.85微克,镁96.01毫克,铁4.59毫克,锌5.18毫克,硒11.3微克,铜0.54毫克,锰3毫克, 白菜肉末粥的做法,白菜肉末粥怎么做
制作白菜肉末粥的小贴士: