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芋头肉片粥的做法,芋头肉片粥怎样做?

芋头肉片粥是一道快餐/主食 夏季养生食谱 防癌抗癌食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析芋头肉片粥的做法,协助您做出美味可口的芋头肉片粥。

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芋头肉片粥的做法
1. 将粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出沥干水分;2. 芋头去皮,切成厚片;3. 猪瘦肉洗净切片,放入温油锅中煸炒片刻,盛起备用;4. 锅内加入约2000毫升冷水,加入粳米,用旺火煮沸;5. 然后加入芋头片、猪瘦肉片,用中小火慢煮至米烂肉熟,加盐调味即可。
芋头肉片粥说明:

工艺:

口味:清香味

标签: 【快餐/主食】 【夏季养生食谱】 【防癌抗癌食谱

芋头肉片粥的制作材料

主料:粳米100克 芋头300克 猪肉(瘦)200克

辅料:

调料:色拉油10克 盐2克

芋头肉片粥怎么做好吃
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 芋头:芋头忌于香蕉同食。
芋头肉片粥的热量
能量955.9千卡,蛋白质54.9克,脂肪23.57克,碳水化合物134.73克,叶酸43.2微克,膳食纤维3.6克,胆固醇162毫克,维生素A169微克,胡萝卜素480微克,硫胺素1.42毫克,核黄素0.43毫克,烟酸14毫克,维生素C18毫克,维生素E10.21毫克,钙131.54毫克,磷664毫克,钾1841.28毫克,钠1003.11毫克,碘3.4微克,镁153.04毫克,铁10.16毫克,锌9.03毫克,硒25.87微克,铜1.52毫克,锰2.33毫克, 芋头肉片粥的做法,芋头肉片粥怎么做
制作芋头肉片粥的小贴士: