梅干菜蒸肉饭是一道快餐/主食，口味咸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析梅干菜蒸肉饭的做法，协助您做出美味可口的梅干菜蒸肉饭。
| 梅干菜蒸肉饭的做法 |
| 1. 青葱洗净切成末；梅干菜洗净切碎待用；2. 大米洗净沥干，放入水里浸泡30分钟，捞出沥干备用；3. 肉末倒入盆中内，加入淡色酱油、糖、盐、葱末、适量水，用筷子搅拌至肉末黏稠，再放入梅干菜拌匀；4. 把泡好的米放入电锅里，上面铺上肉，用电锅煮15-20分钟至熟即可。 |
| 梅干菜蒸肉饭说明： |
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工艺：蒸 口味：咸甜味 标签： 【快餐/主食】 |
| 梅干菜蒸肉饭的制作材料 |
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主料：猪肉(肥瘦)300克 稻米200克 霉干菜150克 辅料： 调料：青葱15克 酱油10克 白砂糖5克 盐3克 |
| 梅干菜蒸肉饭怎么做好吃 |
| 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 霉干菜：霉干菜忌于羊肉同食，否则会导致胸闷。 |
| 梅干菜蒸肉饭的热量 |
| 能量2119.75千卡,蛋白质75.24克,脂肪113.92克,碳水化合物241.02克,叶酸60.3微克,膳食纤维42.62克,胆固醇240毫克,维生素A279微克,胡萝卜素1350微克,硫胺素0.88毫克,核黄素1.22毫克,烟酸15.46毫克,维生素C3.6毫克,维生素E1.97毫克,钙2378.01毫克,磷881.6毫克,钾2210.77毫克,钠6941.5毫克,碘4.84微克,镁529.46毫克,铁69.4毫克,锌12.26毫克,硒43.84微克,铜1.39毫克,锰16.79毫克, 梅干菜蒸肉饭的做法，梅干菜蒸肉饭怎么做 |
| 制作梅干菜蒸肉饭的小贴士： |
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