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青椒面筋汤的做法,青椒面筋汤怎样做?

青椒面筋汤是一道青少年食谱 私家菜 营养不良食谱 素斋菜 健脾开胃食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析青椒面筋汤的做法,协助您做出美味可口的青椒面筋汤。

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青椒面筋汤的做法
1. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;2. 葱姜洗净切末;3. 将面筋用开水烫一下,捞出过凉切丝,加精盐、味精、水淀粉拌匀;4. 青椒去蒂、籽洗净切丝;5. 胡萝卜去皮洗净,与冬笋均切成细丝;6. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入面筋丝略炒,再放入笋丝、胡萝卜丝、青椒丝煸炒,加入精盐、料酒、水烧开,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精即可。
青椒面筋汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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青椒面筋汤的制作材料

主料:水面筋200克 青椒100克

辅料:胡萝卜50克 冬笋50克

调料:植物油15克 料酒10克 香油3克 盐3克 味精2克 淀粉(玉米)4克 大葱3克 姜3克

青椒面筋汤怎么做好吃
青椒面筋汤的热量
能量390.52千卡,维生素B60毫克,蛋白质51.49克,脂肪3.58克,碳水化合物42.07克,叶酸13.81微克,膳食纤维4.31克,维生素A408.67微克,胡萝卜素2452.02微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.23毫克,烟酸3.79毫克,维生素C79.21毫克,维生素E4.19毫克,钙199.08毫克,磷330.08毫克,钾387.97毫克,钠1412.5毫克,碘9.6微克,镁73.24毫克,铁10.03毫克,锌3.87毫克,硒2.8微克,铜0.52毫克,锰2.09毫克, 青椒面筋汤的做法,青椒面筋汤怎么做
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