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糟香咸肉的做法,糟香咸肉怎样做?

糟香咸肉是一道卤酱菜,口味糟香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析糟香咸肉的做法,协助您做出美味可口的糟香咸肉。

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糟香咸肉的做法
1.先将咸肉切成0.66厘米厚片,修去杂质,在清水里洗净晾干。 2.把香糟酒下锅一滚调匀,放入盛器内,再把肉片放在盛器中,上加香糟铺盖,将盛器口封密,约糟四五天左右启封取出咸肉上笼蒸熟再放上姜丝,便佐膳。
糟香咸肉说明:

工艺:其他

口味:糟香味

标签: 【卤酱菜

糟香咸肉的制作材料

主料:咸肉250克

辅料:

调料:香糟500克 姜3克

糟香咸肉怎么做好吃
糟香咸肉的热量
能量976.23千卡,蛋白质41.29克,脂肪90.02克,碳水化合物0.31克,叶酸0.1微克,膳食纤维0.08克,胆固醇180毫克,维生素A50.84微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素1.93毫克,核黄素0.53毫克,烟酸8.77毫克,维生素C0.12毫克,维生素E0.25毫克,钙25.81毫克,磷280.75毫克,钾976.35毫克,钠489.45毫克,镁76.32毫克,铁6.54毫克,锌5.11毫克,硒32.52微克,铜0.28毫克,锰0.3毫克, 糟香咸肉的做法,糟香咸肉怎么做
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