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红枣黄精炖猪肘的做法,红枣黄精炖猪肘怎样做?

红枣黄精炖猪肘是一道骨质疏松食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析红枣黄精炖猪肘的做法,协助您做出美味可口的红枣黄精炖猪肘。

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红枣黄精炖猪肘的做法
1. 将猪肘子刮洗干净,放入沸水锅内焯去血水,捞出洗净待用;2. 葱、姜洗净,拍破备用;3. 将黄精切成薄片,装入纱布包中,扎好袋口;4. 红枣洗净去核;5. 将以上诸原料一起置于砂锅中,加入适量清水煮沸后,撇把关浮沫;6. 改用文火煨至猪肘熟烂,加入盐、味精等调味即可。
红枣黄精炖猪肘说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【骨质疏松食谱

红枣黄精炖猪肘的制作材料

主料:猪肘750克

辅料:枣(干)30克 黄精20克

调料:大葱15克 姜10克 盐5克 味精2克

红枣黄精炖猪肘怎么做好吃
本品具有补中益气、强筋骨之功效,适于中老年骨质疏松症患者食用。
红枣黄精炖猪肘的热量
能量2492.11千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质129.63克,脂肪210.26克,碳水化合物22.77克,叶酸16.68微克,膳食纤维2.49克,胆固醇592.5毫克,维生素A65.05微克,胡萝卜素29.6微克,硫胺素2.8毫克,核黄素1.41毫克,烟酸19.93毫克,维生素C5.05毫克,维生素E3.6毫克,钙79.45毫克,磷1086.63毫克,钾1613.98毫克,钠2709.44毫克,镁107.84毫克,铁8.49毫克,锌13.57毫克,硒51.99微克,铜1.53毫克,锰0.59毫克, 红枣黄精炖猪肘的做法,红枣黄精炖猪肘怎么做
制作红枣黄精炖猪肘的小贴士:
猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 黄精:黄精忌酸、冷食物。