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煎蔬菜猪排的做法,煎蔬菜猪排怎样做?

煎蔬菜猪排是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析煎蔬菜猪排的做法,协助您做出美味可口的煎蔬菜猪排。

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煎蔬菜猪排的做法
1. 将猪肉切成30块,用肉拍子拍成圆薄饼; 2. 撒上精盐、胡椒粉拌匀,滚上面粉; 3. 葱头、胡萝卜洗净切成条; 4. 芹菜洗净切成段; 5. 煎锅注油烧热,放入肉饼煎至两面金黄色,改用小火烤; 6. 另取煎锅放入黄油烧化,下入葱头、胡萝卜、芹菜炒透; 7. 加入精盐、胡椒粉调好口味,倒入猪排煎锅内; 8. 加入布朗少司稍焖即可出锅。
煎蔬菜猪排说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【西餐其他

煎蔬菜猪排的制作材料

主料:猪里脊肉1500克

辅料:洋葱(黄皮)250克 胡萝卜250克 芹菜250克 番茄250克 黄油50克 小麦面粉25克

调料:植物油100克 盐15克 胡椒粉10克

煎蔬菜猪排怎么做好吃
番茄:西红柿忌与石榴同食。
煎蔬菜猪排的热量
能量3048.2千卡,维生素B60.17毫克,蛋白质315.34克,脂肪169.6克,碳水化合物75.92克,叶酸227.82微克,膳食纤维12.16克,胆固醇973毫克,维生素A1978.5微克,胡萝卜素11418.5微克,硫胺素7.35毫克,核黄素2.13毫克,烟酸82.38毫克,维生素C97.5毫克,维生素E16.53毫克,钙328.75毫克,磷3075.45毫克,钾6147毫克,钠6953.32毫克,碘9.54微克,镁539.1毫克,铁29.11毫克,锌36.79毫克,硒85.07微克,铜3毫克,锰1.8毫克, 煎蔬菜猪排的做法,煎蔬菜猪排怎么做
制作煎蔬菜猪排的小贴士: