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香菇烧丝瓜的做法,香菇烧丝瓜怎样做?

香菇烧丝瓜是一道家常菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 益智补脑食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇烧丝瓜的做法,协助您做出美味可口的香菇烧丝瓜。

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香菇烧丝瓜的做法
1. 将香菇水发后捞出;2. 原汁放一旁沉淀,然后倒在另一个碗内备用;3. 香菇片去根蒂洗净;4. 丝瓜去皮洗净,顺长一劈两半,切成片,用开水稍烫后过凉;5. 姜去皮剁细末,用水泡上,取用其汁;6. 将炒锅置于火上,放入花生油,用姜汁一烹;7. 放入料酒、香菇汤、精盐、味精、香菇、丝瓜,开后淋入水淀粉勾芡;8. 加入麻油,颠翻均匀即成。
香菇烧丝瓜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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香菇烧丝瓜的制作材料

主料:丝瓜500克

辅料:香菇(干)15克

调料:花生油20克 香油15克 盐6克 味精2克 料酒4克 姜4克 淀粉(玉米)10克

香菇烧丝瓜怎么做好吃
香菇烧丝瓜的热量
能量487.65千卡,蛋白质8.97克,脂肪36.15克,碳水化合物39.73克,叶酸62.18微克,膳食纤维7.86克,维生素A76.57微克,胡萝卜素459.8微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.39毫克,烟酸5.22毫克,维生素C25.91毫克,维生素E20.08毫克,钙91.05毫克,磷190.28毫克,钾658.32毫克,钠2538.51毫克,镁80.07毫克,铁4.72毫克,锌2.5毫克,硒5.44微克,铜0.51毫克,锰1.35毫克, 香菇烧丝瓜的做法,香菇烧丝瓜怎么做
制作香菇烧丝瓜的小贴士: