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冰糖葛仙米的做法,冰糖葛仙米怎样做?

冰糖葛仙米是一道湖南菜 明目食谱 贫血食谱 神经衰弱食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冰糖葛仙米的做法,协助您做出美味可口的冰糖葛仙米。

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冰糖葛仙米的做法
1.葛仙米用开水泡上,盖上盖胀发捞出,换清水选去杂质,洗净泥沙,装入碗内放入清水上笼,蒸约1小时后发透,取出再洗一遍;蜜橘去皮取橘仁。2.白葡萄干用温水泡发,捞出换清水洗净泥沙,再用温水泡上。3.将一干净锅内放入清水1000克,再放入冰糖烧开溶化过罗筛,把锅洗净,将糖水倒入锅内,放入葛仙米和白葡萄干,烧开撇去泡沫,再放入蜜桔仁,装入10个小碗内,并分别添上红樱桃。
冰糖葛仙米说明:

工艺:

口味:甜味

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冰糖葛仙米的制作材料

主料:葛仙米200克 葡萄干50克 蜜橘150克

辅料:樱桃10克

调料:冰糖300克

冰糖葛仙米怎么做好吃
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 蜜橘:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)
冰糖葛仙米的热量
能量1429.1千卡,蛋白质2.56克,脂肪0.82克,碳水化合物356.07克,叶酸0.99微克,膳食纤维2.93克,维生素A419微克,胡萝卜素2511微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.15毫克,烟酸0.36毫克,维生素C32毫克,维生素E0.9毫克,钙124.6毫克,磷74.7毫克,钾789.2毫克,钠20.4毫克,镁53.7毫克,铁9.09毫克,锌0.89毫克,硒2.07微克,铜0.44毫克,锰0.28毫克, 冰糖葛仙米的做法,冰糖葛仙米怎么做
制作冰糖葛仙米的小贴士: