田螺荷叶汤是一道家常菜 脚气食谱 利尿食谱 防暑食谱 明目食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析田螺荷叶汤的做法，协助您做出美味可口的田螺荷叶汤。
| 田螺荷叶汤的做法 |
| 1. 田螺去壳、肠杂，洗净切薄片；2. 荷叶洗净，剪成4厘米见方的小块；3. 姜切片，葱切段；4. 将荷叶、田螺、姜片、葱段、料酒同放入炖锅内，加入清水1500克，置旺火上烧沸；5. 用小火煮30分钟，加入精盐、味精、香油即成。 |
| 田螺荷叶汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 田螺荷叶汤的制作材料 |
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主料：田螺500克 辅料：荷叶50克 调料：料酒10克 姜5克 大葱10克 盐3克 味精2克 香油5克 |
| 田螺荷叶汤怎么做好吃 |
| 田螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。 |
| 田螺荷叶汤的热量 |
| 能量354.61千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质56.03克,脂肪6.05克,碳水化合物19.64克,叶酸1.42微克,膳食纤维0.38克,胆固醇770毫克,维生素A2.5微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.95毫克,烟酸11.1毫克,维生素C0.5毫克,维生素E7.24毫克,钙5160.31毫克,磷468.83毫克,钾516.25毫克,钠1474.18毫克,镁389毫克,铁98.69毫克,锌13.62毫克,硒83.75微克,铜4.02毫克,锰6.52毫克, 田螺荷叶汤的做法，田螺荷叶汤怎么做 |
| 制作田螺荷叶汤的小贴士： |
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