煮鸡肉丸子是一道私家菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析煮鸡肉丸子的做法，协助您做出美味可口的煮鸡肉丸子。
| 煮鸡肉丸子的做法 |
| 1. 把剔好的鸡肉切成小块，放上用牛奶浸透挤干的面包糊，再一起用绞肉机绞两遍，放入盆中，加上蛋清、牛奶、盐搅拌成馅备用；2. 锅内倒入水，上火煮沸，将鸡肉糊挤成丸子，放开水锅内煮熟，食用时配土豆泥，浇黄油即可。 |
| 煮鸡肉丸子说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 标签： 【私家菜】 |
| 煮鸡肉丸子的制作材料 |
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主料：鸡肉500克 面包125克 牛奶250克 鸡蛋清100克 土豆（黄皮）1250克 辅料： 调料：黄油75克 盐15克 |
| 煮鸡肉丸子怎么做好吃 |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 煮鸡肉丸子的热量 |
| 能量3073.5千卡,维生素B63.38毫克,蛋白质159.52克,脂肪137.48克,碳水化合物313.85克,叶酸295微克,膳食纤维15.62克,胆固醇789.5毫克,维生素A312.5微克,胡萝卜素75微克,硫胺素1.65毫克,核黄素1.45毫克,烟酸30.58毫克,维生素C177.5毫克,维生素E10.21毫克,钙492.3毫克,磷1695.25毫克,钾6138.35毫克,钠6777.52毫克,碘77微克,镁481.8毫克,铁17.6毫克,锌11.33毫克,硒81.73微克,铜1.94毫克,锰2.04毫克, 煮鸡肉丸子的做法，煮鸡肉丸子怎么做 |
| 制作煮鸡肉丸子的小贴士： |
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