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胭脂兔的做法,胭脂兔怎样做?

胭脂兔是一道私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱,口味微辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析胭脂兔的做法,协助您做出美味可口的胭脂兔。

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胭脂兔的做法
1.仔兔治净,斩成大约2.5厘米的块,放入沸水中氽煮一会儿,捞出沥干水分。 2.炒锅置中火上,烧精炼油至4成热,放入自制豆瓣酱、姜片、蒜片炒香上色,倒入兔块炒至出香味后,掺入鲜汤,调入精盐、胡椒粉、白糖,烧至兔肉熟时,烹入味精、辣椒油,葱节推转和匀,起锅盛入盘中。 3.炒锅洗净,烧精炼油至6成热,放入干辣椒节,花椒炒香,起锅倒在兔肉上即成。
胭脂兔说明:

工艺:

口味:微辣

标签: 【私家菜】 【气血双补食谱】 【补虚养身食谱】 【健脾开胃食谱

胭脂兔的制作材料

主料:兔肉500克

辅料:

调料:豆瓣酱30克 辣椒(红、尖、干)30克 花椒5克 姜15克 大蒜(白皮)20克 大葱30克 盐3克 料酒10克 胡椒粉3克 味精1克 白砂糖4克 辣椒油20克 猪油(炼制)80克

胭脂兔怎么做好吃
胭脂兔的热量
能量1590.74千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质109.68克,脂肪117.05克,碳水化合物44.3克,叶酸3.98微克,膳食纤维15.81克,胆固醇369.4毫克,维生素A169.15微克,胡萝卜素105.5微克,硫胺素0.8毫克,核黄素0.76毫克,烟酸30.61毫克,维生素C2.9毫克,维生素E26.85毫克,钙144.72毫克,磷1004.22毫克,钾2130.23毫克,钠3302.59毫克,碘0.25微克,镁177.04毫克,铁18.11毫克,锌9.86毫克,硒58.84微克,铜1.11毫克,锰4.97毫克, 胭脂兔的做法,胭脂兔怎么做
制作胭脂兔的小贴士: