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家常菜谱糖尿病食谱大全

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五彩紫菜汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 糖尿病食谱 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中,打匀。2. 将各种辅料放入锅中焯水,取出备用。3. 锅内加水,放入精盐、味精、胡椒粉,下入紫菜,用勺子将紫菜推开,水烧开一放入各种辅料,将鸡蛋顺锅边浇入,淋入香油,出锅即可。

炝黄瓜片

【工艺】:炝

【口味】:怪味

【标签】:私家菜 糖尿病食谱 水肿食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1.黄瓜洗净,切去根、尖不要,切成5厘米长的段,再切成片。2.干红辣椒去把、籽,切成细丝;姜洗净去皮切丝。3.黄瓜片放盆中,加少许盐卤10分钟,取出洗净盐味,沥干水分,装盘内。4.锅里加少量油烧热,放入花椒粒炸出香味,捞出花椒不要,再放入辣椒丝炸一下,放入白糖、醋炒倒入确定内晾凉,倒入瓜片盘内拌匀,2小时即可。

酸辣兔肉

【工艺】:油浸炸

【口味】:酸辣味

【标签】:私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 糖尿病食谱 益智补脑食谱

【做法】:1、将兔肉洗净,片成约1厘米厚的大片,拍松后,放入冷水内浸泡半个小时,洗净,沥去水分,切成均匀小薄片;青椒洗净,切成小丁。2、将兔肉片放入瓷碗内,用料酒、鸡蛋、淀粉、少许精盐上浆搅拌。3、炒锅注油烧至五成热,将浆好的兔肉投入油中,炸至表面结壳时捞出,待油温九成热时,投入兔肉片复炸一次,然后装入大瓷碗中,放入葱姜丝、花椒粒,加少许清汤、精盐、香醋、味精、料酒调好口味,上笼蒸30分钟,捞出兔肉,放入碗内。4、原汤汁过滤后,放清汤,烧开,去浮沫,放入胡椒粉、香醋、青椒丁、芝麻、精盐调成酸辣口味,烧开,倒入盛兔肉的碗中即可。

熘藕片

【工艺】:糖醋溜

【口味】:糖醋味

【标签】:家常菜 糖尿病食谱 便秘食谱 防暑食谱 夏季养生食谱

【做法】:1. 将藕刮去皮,洗净,切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片;2. 锅上旺火烧热,下油烧于油冒青烟时,下姜末煸炒几下,放入藕片继续煸炒至刚熟;3. 加酱油、白糖、少许开水,待白糖溶化后,淋入香醋,拌和均匀即成。

虾籽扒冬笋

【工艺】:扒

【口味】:本味咸鲜

【标签】:私家菜 便秘食谱 高血压食谱 糖尿病食谱

【做法】:1.冬笋去壳,放入清水内煮半小时后,取出以清水冲透,切厚块,以煨笋料(盐5克、白糖5克、上汤240毫升)煮片刻,滴干水,泡嫩油待用。2.冬菇浸透去蒂蒸熟切开半。3.虾籽用白锅略炒盛起,豌豆飞水留用。4.烧红油锅,加入豌豆、香菇、冬笋略炒,赞酒,倒下芡汁(盐2克、白糖2克、蚝油4克、淀粉5克、胡椒粉1克、上汤120毫升),兜匀,淋香油,上碟趁热吃。

胡萝卜拌螺丁

【工艺】:拌

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 清热去火食谱 利尿食谱 脚气食谱 糖尿病食谱

【做法】:1.螺肉洗净,放入水锅内煮熟捞出,晾凉后切成小丁放入盘内;食用仙人掌刮净外皮,切成同样小丁;胡萝卜去皮切成小丁。2.仙人掌丁、胡萝卜丁同入沸水中烫一下捞出,过冷后沥干,同放盘内,放入精盐、味精、白糖、蒜茸、辣酱、香油,调匀即可。

玉竹粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:糖尿病食谱 滋阴食谱

【做法】:1. 先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣。2. 锅内加水、玉竹汁、粳米煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮3-5分钟即成。

山药乳鸽

【工艺】:蒸

【口味】:原本味

【标签】:秋季养生食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 滋阴食谱 营养不良食谱

【做法】:1.玉竹稍冲洗后,加水8杯,以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约4杯时,去渣,药汤备用。 2.乳鸽去内脏,洗净,入开不中煮2分钟后捞起,漂凉沥干。 3.炖盅入乳鸽,老姜(切大片)、葱(切段)、盐及药汤,加盖入锅蒸至熟烂(约2小时),去葱、姜即可。

双红南瓜汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:肺调养食谱 补气食谱 糖尿病食谱 孕晚期食谱

【做法】:1. 把南瓜法净去皮,切成块状;红枣去核;2. 红枣、南瓜、红糖一起放入盛水煲中,煮至南瓜烂熟即可。

酸辣海参汤

【工艺】:烧

【口味】:酸辣味

【标签】:气血双补食谱 神经衰弱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 食疗食谱

【做法】:1. 海参、玉兰片冲洗干净,分别切成1厘米见方的小丁;2. 汤锅放在火上,倒入高汤烧开;3. 把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出;4. 原汤放在火上,先加入白醋、姜汁、料酒、精盐、味精,调好味后;5. 再放入海参、玉兰片,烧开后,撇去浮沫;6. 盛入装有葱丝、香油的汤碗中即可。