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雪梨猪肉汤的做法,雪梨猪肉汤怎样做?

雪梨猪肉汤是一道私家菜 滋阴食谱 高血压食谱 便秘食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析雪梨猪肉汤的做法,协助您做出美味可口的雪梨猪肉汤。

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雪梨猪肉汤的做法
1.雪梨去皮,去心,切厚片。 2.红萝卜去皮,洗净切块。 3.扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。4.无花果洗净,切开边。5.陈皮浸软,刮去瓤,洗净。6.把适量清水高火6分钟至滚,放入雪梨、红萝卜、扇骨、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐味即可。
雪梨猪肉汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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雪梨猪肉汤的制作材料

主料:梨500克 红萝卜400克 猪排骨(大排)500克

辅料:无花果50克 陈皮5克

调料:盐2克

雪梨猪肉汤怎么做好吃
排骨(扇骨)、贵妃骨:带肉的扇骨又称贵妃骨。
雪梨猪肉汤的热量
能量1663.4千卡,蛋白质98.65克,脂肪103.52克,碳水化合物105.35克,叶酸68微克,膳食纤维21.24克,胆固醇825毫克,维生素A95.9微克,胡萝卜素200.4微克,硫胺素4.36毫克,核黄素1.16毫克,烟酸28.56毫克,维生素C43.35毫克,维生素E13.3毫克,钙167.04毫克,磷812.25毫克,钾2385.58毫克,钠1273.82毫克,碘3.5微克,镁203.19毫克,铁18.24毫克,锌14.42毫克,硒57.78微克,铜3.75毫克,锰0.97毫克, 雪梨猪肉汤的做法,雪梨猪肉汤怎么做
制作雪梨猪肉汤的小贴士:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。