龟鹿大补鸡是一道补虚养身食谱 术后食谱 老人食谱 营养不良食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析龟鹿大补鸡的做法，协助您做出美味可口的龟鹿大补鸡。
| 龟鹿大补鸡的做法 |
| 1. 将鸡宰杀后去毛洗净，刮腹去掉肠，保留心、肝，放置砂锅；2. 先用武煮沸，改用文火炖至鸡烂熟，去掉鸡骨；3. 再将人参切细末；4. 枸杞捣细如泥；5. 人参、枸杞泥加龟胶，再加入料酒、冰糖适量同鸡共炖至糊状即可。 |
| 龟鹿大补鸡说明： |
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工艺：原炖 口味：原本味 |
| 龟鹿大补鸡的制作材料 |
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主料：母鸡1500克 辅料：鹿角胶10克 人参10克 枸杞子10克 龟胶10克 调料： |
| 龟鹿大补鸡怎么做好吃 |
| 1. 大补精髓，益气养神，平补阴阳；2. 适用于年老体弱、病后体虚调补之用。 |
| 龟鹿大补鸡的热量 |
| 能量3865.8千卡,蛋白质305.89克,脂肪252.15克,碳水化合物93.41克,膳食纤维1.69克,胆固醇2490毫克,维生素A2247.5微克,胡萝卜素975微克,硫胺素0.78毫克,核黄素0.65毫克,烟酸132.4毫克,维生素C4.8毫克,维生素E20.29毫克,钙36毫克,磷1820.9毫克,钾4168.4毫克,钠958.21毫克,镁249.6毫克,铁18.54毫克,锌22.05毫克,硒1.32微克,铜1.45毫克,锰0.69毫克, 龟鹿大补鸡的做法，龟鹿大补鸡怎么做 |
| 制作龟鹿大补鸡的小贴士： |
| 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英， 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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