清炖羊肉是一道壮腰健肾食谱 私家菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析清炖羊肉的做法，协助您做出美味可口的清炖羊肉。
| 清炖羊肉的做法 |
| 1. 将羊肉剁成2.5厘米见方的块；2. 姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；3. 青萝卜切两半；4. 羊肉开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜，葱段，萝卜，开水(没过羊肉为限)再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水(盆的下半部分应浸在水中)盖紧锅盖烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。 |
| 清炖羊肉说明： |
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工艺：清炖 口味：咸鲜味 |
| 清炖羊肉的制作材料 |
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主料：羊肉(肥瘦)500克 辅料：青萝卜50克 调料：大葱25克 香菜25克 味精2克 盐4克 姜3克 醋3克 胡椒粉2克 香油5克 |
| 清炖羊肉怎么做好吃 |
| 青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。 |
| 清炖羊肉的热量 |
| 能量1103.56千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质97.6克,脂肪75.84克,碳水化合物8.93克,叶酸40.28微克,膳食纤维1.43克,胆固醇460毫克,维生素A167.04微克,胡萝卜素342.3微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.78毫克,烟酸23.28毫克,维生素C19.87毫克,维生素E5.1毫克,钙95.24毫克,磷772.65毫克,钾1394.6毫克,钠2196.36毫克,碘0.54微克,镁122.74毫克,铁13.25毫克,锌16.55毫克,硒161.78微克,铜3.84毫克,锰0.54毫克, 清炖羊肉的做法，清炖羊肉怎么做 |
| 制作清炖羊肉的小贴士： |
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