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韭菜炒银鱼的做法,韭菜炒银鱼怎样做?

韭菜炒银鱼是一道私家菜 补虚养身食谱 脾调养食谱 活血化瘀食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析韭菜炒银鱼的做法,协助您做出美味可口的韭菜炒银鱼。

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韭菜炒银鱼的做法
1. 将银鱼去头,洗净,沥干水分,,放入碗中,加料酒、精盐、味精拌匀。2. 韭菜择好洗净,切成长5厘米的段。3. 炒锅上火烧热,放入植物油,烧至六成热时,倒入银鱼,烹入料酒,放入韭菜、精盐、味精,炒匀即成。
韭菜炒银鱼说明:

工艺:滑炒

口味:本味咸鲜

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韭菜炒银鱼的制作材料

主料:银鱼100克 韭菜400克

辅料:

调料:植物油20克 料酒5克 盐3克 味精2克

韭菜炒银鱼怎么做好吃
此菜具有补虚健脾,益气,和胃暖中,活血,散瘀,瘦身驻颜的作用。
韭菜炒银鱼的热量
能量182.36千卡,维生素B60.8毫克,蛋白质27.6克,脂肪5.6克,碳水化合物18.53克,叶酸244.8微克,膳食纤维13.2克,胆固醇361毫克,维生素A1064微克,胡萝卜素6384微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.25毫克,烟酸3.65毫克,维生素C8毫克,维生素E4.14毫克,钙224.66毫克,磷202.08毫克,钾1210.5毫克,钠1374.33毫克,镁121.2毫克,铁3.75毫克,锌1.17毫克,硒14.91微克,铜0.21毫克,锰0.93毫克, 韭菜炒银鱼的做法,韭菜炒银鱼怎么做
制作韭菜炒银鱼的小贴士: