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绿豆芽炒韭菜的做法,绿豆芽炒韭菜怎样做?

绿豆芽炒韭菜是一道北京菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析绿豆芽炒韭菜的做法,协助您做出美味可口的绿豆芽炒韭菜。

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绿豆芽炒韭菜的做法
1. 将绿豆芽洗净,沥去水;2. 韭菜洗净,切成3厘米长的段;3. 锅内加油烧热,放入姜(切)丝炝锅;4. 放入绿豆芽,烹入料酒,用旺火快速翻炒;5. 再放入韭菜段,撒入盐、味精炒匀;6. 烹入醋,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,出锅装盘即成。
绿豆芽炒韭菜说明:

工艺:滑炒

口味:咸鲜味

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绿豆芽炒韭菜的制作材料

主料:绿豆芽200克 韭菜100克

辅料:

调料:淀粉(豌豆)5克 料酒10克 盐4克 味精2克 花生油30克 姜10克 醋3克

绿豆芽炒韭菜怎么做好吃
绿豆芽炒韭菜的热量
能量341.14千卡,维生素B60.26毫克,蛋白质6.82克,脂肪30.64克,碳水化合物15.66克,叶酸73.75微克,膳食纤维6.18克,维生素A272.8微克,胡萝卜素1635微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.69毫克,维生素C10.4毫克,维生素E13.19毫克,钙81.89毫克,磷93.46毫克,钾350.62毫克,钠1803.61毫克,碘0.4微克,镁65.81毫克,铁2.64毫克,锌0.89毫克,硒2.06微克,铜0.22毫克,锰0.86毫克, 绿豆芽炒韭菜的做法,绿豆芽炒韭菜怎么做
制作绿豆芽炒韭菜的小贴士: