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排骨炖香菇的做法,排骨炖香菇怎样做?

排骨炖香菇是一道家常菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 滋阴食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析排骨炖香菇的做法,协助您做出美味可口的排骨炖香菇。

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排骨炖香菇的做法
1. 排骨用水煮一下,去血水,洗净备用;2. 香菇切片;3. 锅热油,下排骨炒,加郫县豆瓣酱,加老抽酱油上色,加蒜片炒;4. 然后,加入香菇片、稍微没过排骨的水,烧开;5. 小火炖熟,再大火收汁,出锅的时候,再撒几滴香油即可。
排骨炖香菇说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【补虚养身食谱】 【壮腰健肾食谱】 【滋阴食谱】 【补血食谱

排骨炖香菇的制作材料

主料:猪小排(猪肋排)350克

辅料:香菇(鲜)200克

调料:大蒜(白皮)10克 豆瓣酱25克 酱油10克 香油2克

排骨炖香菇怎么做好吃
排骨炖香菇的热量
能量1092.36千卡,蛋白质67.26克,脂肪85.17克,碳水化合物20.9克,叶酸82.64微克,膳食纤维7.1克,胆固醇511毫克,维生素A18微克,胡萝卜素3微克,硫胺素1.09毫克,核黄素0.85毫克,烟酸20.58毫克,维生素C2.7毫克,维生素E2.03毫克,钙76.75毫克,磷649.1毫克,钾1101.9毫克,钠2302.57毫克,碘0.24微克,镁119.95毫克,铁10.58毫克,锌13.66毫克,硒46.83微克,铜1.02毫克,锰1.05毫克, 排骨炖香菇的做法,排骨炖香菇怎么做
制作排骨炖香菇的小贴士: