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冬菇油菜心的做法,冬菇油菜心怎样做?

冬菇油菜心是一道私家菜 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冬菇油菜心的做法,协助您做出美味可口的冬菇油菜心。

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冬菇油菜心的做法
1. 将油菜心洗净;2. 冬菇去根洗净一切两半;3. 油菜心、冬菇分别下入开水锅内焯片刻,捞出控水;4. 葱切末,姜去皮切末;5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;6. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,加酱油、料酒、白糖、水烧开后放入油菜、冬菇,小火煨至熟;7. 用水淀粉勾芡,淋入香油,撒入味精即可。
冬菇油菜心说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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冬菇油菜心的制作材料

主料:油菜心250克 香菇(鲜)100克

辅料:

调料:植物油20克 酱油5克 香油3克 料酒3克 白砂糖2克 淀粉(玉米)4克 盐3克 味精1克 大葱4克 姜2克

冬菇油菜心怎么做好吃
冬菇油菜心的热量
能量132.81千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质7.52克,脂肪4.58克,碳水化合物21.31克,叶酸41.89微克,膳食纤维6.21克,维生素A258.5微克,胡萝卜素1555.96微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.36毫克,烟酸3.92毫克,维生素C91.2毫克,维生素E4.29毫克,钙281.14毫克,磷163.4毫克,钾573.03毫克,钠1690.6毫克,碘0.12微克,镁75.75毫克,铁4毫克,锌1.58毫克,硒4.71微克,铜0.29毫克,锰0.98毫克, 冬菇油菜心的做法,冬菇油菜心怎么做
制作冬菇油菜心的小贴士: