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家常菜谱高脂血症食谱大全

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姜末拌海螺

【工艺】:拌

【口味】:姜汁味

【标签】:私家菜 脚气食谱 痔疮食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱

【做法】:木耳用水泡发洗净待用;姜洗净去皮切成末;海螺洗净,推切成薄片,倒入开水锅里烫一下,捞入凉水里拔冷,装在盘里;黄瓜洗净直刀切片放在海螺片上;水发木耳直刀切小块放在黄瓜片上,最后将姜末、酱油、醋、香油、味精、黄酒兑成汁,浇在海螺、黄瓜、木耳上拌匀即成。

青椒炒腐竹

【工艺】:炒

【口味】:咸味

【标签】:私家菜 骨质疏松食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱

【做法】:1.将腐竹洗净切成小段,香菇洗净切片,青椒洗净切片。2.炒锅注油烧热,下入葱花,姜片爆锅,放入腐竹,香菇,青椒翻炒数下,加入盐,酱油,料酒,味精及少许鲜汤,炒至变软变色,淋上香油,出锅即可。

凉拌瓜条腐竹

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:家常菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 减肥瘦身食谱

【做法】:1. 用温水泡发腐竹;2. 待完全涨发后,在火上煮软,离火晾凉,捞出斜切成块,放在盘中,撒上少许盐、味精拌匀;3. 黄瓜洗净,先顺条切开,然后斜切成片放盘中,撒上少许盐,拌匀腌出水分,再将水去掉;4. 水发黑木耳放在水中煮软,捞出控水,放在腐竹上;5. 把腌好的黄瓜片整齐地码放在腐竹及黑木耳的周围,吃时与调料拌匀即可。

口蘑炒玉兰片

【工艺】:生炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:私家菜 防癌抗癌食谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 大葱去根洗净切成葱丝;2. 姜洗净去皮切成丝;3. 将水发口蘑洗净,去蒂,大的切成2片;4. 将玉兰片切成薄片;5. 将口蘑和玉兰片分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥净水分;6. 锅架火上,倒入油烧至七成热;7. 下入葱丝、姜丝煸出香味;8. 再下口蘑、玉兰片,随即放入精盐、绍酒、味精、白醋、胡椒粉,翻炒几下,加入素汤100毫升,烧开后用湿淀粉勾芡即成。

酱拌白菜

【工艺】:拌

【口味】:酱香味

【标签】:私家菜 癫痫食谱 高脂血症食谱 高血压食谱 延缓衰老食谱

【做法】:小白菜摘好洗净,切成段,用开水烫一下捞出控干装盘,与切成丝的豆腐混在一起,酱炸熟,拌入白菜即可。

山楂桑椹粥

【工艺】:煮

【口味】:酸甜味

【标签】:补血食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将山楂、桑椹子、粳米洗净;2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可,随量食用。 

素炒凤尾菇

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:清热去火食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将凤尾菇剪去菇脚,洗净,把大朵的凤尾菇切成小件,用开水拖过,滤干水分备用;2. 姜切丝;3. 起油锅,下油,下姜丝、葱白爆香,放入凤尾菇,调味,下芡粉炒匀,上碟淋麻油即可。 

芹菜叶拌香干

【工艺】:拌

【口味】:清香味

【标签】:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1.新鲜的芹菜叶洗净,锅内放适量水,置火上烧开,洗净的芹菜叶放沸水中焯一下即捞出,摊凉,挤干水分,然后切成碎末,放盘内。2.豆腐干放沸水中烫一下,捞出,切成小丁,放芹菜叶盘内,放入精盐、白糖、香油、味精,拌匀即可。

桂花赤豆汤

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:上海菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 老人食谱

【做法】:1.将赤豆拣去杂质洗净后,放入水中稍浸一些时间,使赤豆浸涨。2.将赤豆放入锅中,加清水2000克,旺火烧沸后,移小火焖3小时左右,至赤豆酥透后,加入白糖,撒上糖桂花调和即成。

酸萝卜烧青口

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:四川菜 动脉硬化食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱 老人食谱

【做法】:1. 青口入沸水中氽一下,捞出洗净;2. 酸萝卜改小片;3. 锅置火上,加少许油,下酸萝卜、泡姜、泡红椒炒出香味;4. 放入青口,加入少许鲜汤,调入盐、味精、鸡精,小火烧至青口入味;5. 水分待干时,勾入薄芡起锅。