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家常菜谱高脂血症食谱大全

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白芸豆沙拉

【工艺】:炒

【口味】:咸酸味

【标签】:家常菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱

【做法】:1. 将白芸豆择好洗净,泡四至六个小时,加水煮熟,控水晾凉;2. 葱头(洋葱)切丁;3. 锅上火,倒入植物油烧五成热,倒入白芸豆、葱头丁、盐、胡椒粉、醋精快速翻炒均匀即可。

金菇芽菜肉片汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:健脾开胃食谱 高脂血症食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱 学生膳食 孕妇食谱

【做法】:1. 金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;2. 金菇、大豆芽切去尾根;3. 生姜去皮,切片;4. 瘦猪肉切片;5. 将生姜片,大豆芽放入铁锅中;6. 加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚;7. 放入全部材料,用慢火继续坚至肉片,金菇等熟透;8. 加盐调味,即可饮用。

海参鲜蘑菇汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:高血压食谱 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将水发海参洗净切成方丁。鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开。葱和姜煮切碎待用。2. 清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。3. 炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。

鸽蛋百莲汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:补阳食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱

【做法】:鸽蛋煮熟去壳,与百合、莲子肉加水煮熟,加白糖调味即可。

熏鸽蛋

【工艺】:熏

【口味】:五香味

【标签】:卤酱菜 营养不良食谱 高脂血症食谱 幼儿食谱

【做法】:1.将鸽蛋用清水洗净,放在蒸笼里,锅里加凉水将鸽蛋蒸熟,取出放入凉水一过,剥去蛋壳。 2.将葱,花椒,酱油,盐,味精和清汤一齐放下锅中,再把去壳鸽蛋放入,煮约10分钟,取起晾干候用。 3.另起锅,锅上铺放蔗片,上加红茶叶,注入清水少量,以不淹蔗片面为准,上铺茶叶再放上鸽蛋,盖上盖用文火烧约10分钟,待锅内水干后收火候,续五分钟,将鸽蛋取出抹上麻油,分切两块装碟即成。

什锦凉粉

【工艺】:拌

【口味】:家常味

【标签】:山东菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

【做法】:1.将冻粉洗净,放锅中加清水2500克,用小火慢慢熬至1500克,倒入盛器中冷却,即成为凉粉,用清水浸泡备用。 2.凉粉切成条或薄片放汤碗中,撒上榨菜末、大葱末、大蒜末、香菜末、红椒米、酱油、盐、味精、醋和香油调匀即成。

雪菜鞭笋

【工艺】:炒

【口味】:咸鲜味

【标签】:上海菜 动脉硬化食谱 便秘食谱 高脂血症食谱

【做法】:1.将鞭笋去除老头,切成4厘米长的薄片,用清水洗净沥干。雪菜梗用清水洗净沥干,切成末。 2.炒锅烧热,下花生油烧至沸起时,下鞭笋片煸炒,再下雪菜梗末煸炒后,加清水200克,盐,白糖,加盖焖烧10分钟左右至笋熟,加入味精拌炒,再用旺火收紧卤汁,用湿淀粉勾芡淋上麻油炒匀出锅装盘。

腐竹猪肝粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:明目食谱 美容养颜食谱 春季养生食谱 高脂血症食谱 贫血食谱

【做法】:1. 鲜腐竹洗净,剪碎;姜片洗净切丝。2. 粳米、小米淘洗干净,用冷水浸泡好。3. 猪肝洗净,放入热水中稍烫一下,切薄片,下色拉油、盐、胡椒粉拌匀。4. 锅中加入约1500毫升冷水,将粳米、小米粒依次放入,用旺火烧沸,然后加入鲜腐竹、猪肝片和姜丝,改用小火熬煮成粥,下入盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

熏干豆腐肉卷

【工艺】:熏

【口味】:咸鲜味

【标签】:家常菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱

【做法】:1. 将猪肉剁馅;2. 肉馅内加入淀粉和蒜泥、白糖、葱姜末、花椒粉、精盐、味精、清水、鸡蛋调搅均匀;3. 抹在干豆腐上,卷成直径3厘米粗的卷,放入屉内蒸熟;4. 将豆腐卷取出,摆在箅上;5. 烧热熏锅,加白糖,稻皮拌匀;6. 再放上摊放干豆腐肉卷的熏箅,盖严锅盖熏好取出;7. 抹上麻油,晾凉切片即可食用。

豆沙水晶饼

【工艺】:蒸

【口味】:甜味

【标签】:甜品/点心 高脂血症食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 澄粉纳盆,用开水冲入,烫成澄面团,揉匀后出条下节子;2. 用擀面杖擀成面皮,再逐个包入豆沙馅;3. 放入有花纹的水印版内,印出各种花纹的饼,再放入蒸笼内蒸熟取出后刷上香油装盘即成。