【家常菜谱大全清香味】收集了各种清香味家常菜的特点、整理了多个菜谱清香味的做法，提供各种清香味美食菜谱、清香味食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：蒸
【口味】：清香味
【标签】：快餐/主食 防癌抗癌食谱 脾调养食谱
【做法】：1. 取生薏米洗净，浸透心；2. 香菇用温水发透，香菇浸出液沉淀滤清备用；3. 香菇、油豆腐切成小块；4. 将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上青豆；5. 上笼蒸熟即可。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：冬季养生食谱 肾调养食谱 脾调养食谱 腹泻调理食谱 补阳食谱
【做法】：羊肉去筋膜，洗净，切碎，与山药同煮烂，研泥，下糯米，共煮为粥。用法：早晚餐温热服食。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：春季养生食谱 美容养颜食谱 补气食谱
【做法】：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2. 南瓜去皮、籽，洗净切块；3. 百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出，沥干水分；4. 锅中加入适量冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；5. 再下入南瓜块，转小火煮约半小时；6. 下入百合及盐、味精煮至粥稠，即可盛起食用。
【工艺】：软溜
【口味】：清香味
【标签】：私家菜
【做法】：1.将白萝卜洗净去皮，切成半厘米厚的大片，用盐腌20分钟，随后取出挤干水分蒸熟。2.将部分淀粉用鸡蛋调成蛋粉糊，取萝卜一片，拍上淀粉，再涂上蛋粉糊。3.将豆腐皮切成长方形的片，每片平放萝卜片两块，两块萝卜之间留有空隙，用另一片豆腐皮盖住萝卜片，再将萝卜对折在一起，上笼屉蒸。4.铁锅洗净置火上，倒入植物油，烧热，将蒸过的萝卜片入锅内炸成金黄色时捞出，再上笼蒸至回软时取出放入盘中，恰似“肉片”。5.原锅留底油，下入清水、酱油、盐、味精、胡椒粉烧沸，调好口味后，下入淀粉勾芡，淋入香油，浇在“肉片”上即成。
【工艺】：清蒸
【口味】：清香味
【标签】：理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 止血调理食谱
【做法】：1. 前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。2. 白萝卜洗净，去皮，切成块或做成萝卜球。3. 将萝卜、干贝放入盘中，倒入高汤5碗入笼旺火蒸约20分钟后，用陈酒、白糖、盐调味，再蒸30分钟，待萝卜变软后，搅匀即成。
【工艺】：原炖
【口味】：清香味
【标签】：家常菜 气血双补食谱 增肥食谱 脾调养食谱
【做法】：1. 薏米淘洗干净，煮熟；2. 将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀；3. 南瓜去皮洗净切成块，放在火腿片上；4. 然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐； 5. 坐蒸锅点火，将煲放入蒸锅中用旺火蒸25～30分钟即可。
【工艺】：抓炒
【口味】：清香味
【标签】：特色菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 孕中期食谱
【做法】：1.将鲜竹笋切成薄片；牛肉切片，加盐、酱油，料酒和湿淀粉调匀码味。2.锅内放油烧热，放入泡红辣椒、姜炒香，放牛肉片翻炒几下，放竹笋炒断生即可。
【工艺】：锅烧
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 利尿食谱
【做法】：1. 四季豆撕去边筋，去两端不用，拆成两段，洗净；2. 姜切成大片；3. 葱切成长段；4. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用；5. 锅放在旺火上，放入开水烧沸，放入四季豆焯水，待煮至断生时捞出，滤去水分；6. 在锅内加入色拉油适量，放入姜片、葱段炒香，加入素汤、四季豆烧制；7. 烧至四季豆成熟软嫩时，拣出姜葱不用，再放入精盐、胡椒粉、味精调味，最后用湿淀粉勾薄芡，起锅装盘即成。