煎蒸大虾是一道山东菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析煎蒸大虾的做法，协助您做出美味可口的煎蒸大虾。
| 煎蒸大虾的做法 |
| 1.将虾连头带尾由脊部片开，腹部相连，肉朝上放墩上用刀斩断筋，展平虾身，用料酒、盐、味精、葱姜丝腌渍。 2.将虾身先蘸干面粉，再挂鸡蛋液放油中煎成金黄色，放蒸盘中入笼蒸熟，取出置大圆盘中，淋白芡汁即成。 3.萝卜、黄瓜洗净均切成条分盛二个圆盘中，与虾同上桌。 |
| 煎蒸大虾说明： |
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工艺：蒸 口味：咸鲜味 |
| 煎蒸大虾的制作材料 |
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主料：海虾500克 辅料：鸡蛋75克 萝卜50克 黄瓜50克 调料：小麦面粉20克 植物油35克 料酒10克 味精2克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 |
| 煎蒸大虾怎么做好吃 |
| 海虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。 |
| 煎蒸大虾的热量 |
| 能量611.96千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质98.97克,脂肪10.3克,碳水化合物37.56克,叶酸104.88微克,膳食纤维1.78克,胆固醇1023.75毫克,维生素A186.45微克,胡萝卜素66.7微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.5毫克,烟酸10.36毫克,维生素C15.35毫克,维生素E15.85毫克,钙803.1毫克,磷1127.48毫克,钾1409.63毫克,钠1805.88毫克,碘20.98微克,镁259.04毫克,铁17.16毫克,锌8.27毫克,硒294.65微克,铜2.36毫克,锰0.86毫克, 煎蒸大虾的做法，煎蒸大虾怎么做 |
| 制作煎蒸大虾的小贴士： |
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