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桂圆鸡的做法,桂圆鸡怎样做?

桂圆鸡是一道气血双补食谱 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析桂圆鸡的做法,协助您做出美味可口的桂圆鸡。

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桂圆鸡的做法
1. 将鸡从背部剖开,挖出内脏,抽掉气管、食管,斩去鸡爪尖,洗净,放入沸水锅中烫一下,再洗净备用;2. 将沙锅加入清水,上火煮沸,将鸡下锅煮至八成熟,略加细盐,撇去浮沫,下桂圆肉、白酱油,再用小火炖半小时即可,食用时连锅上桌。
桂圆鸡说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【气血双补食谱】 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【贫血食谱

桂圆鸡的制作材料

主料:童子鸡1500克

辅料:桂圆肉250克

调料:白酱油250克 盐5克

桂圆鸡怎么做好吃
桂圆鸡的热量
能量3445千卡,蛋白质315克,脂肪143.75克,碳水化合物228.5克,膳食纤维5.5克,胆固醇1590毫克,维生素A720微克,硫胺素0.98毫克,核黄素4.25毫克,烟酸110.5毫克,维生素C67.5毫克,维生素E10.05毫克,钙398.6毫克,磷3150毫克,钾4930.7毫克,钠17325.8毫克,碘6微克,镁812.6毫克,铁52.3毫克,锌20.91毫克,硒187.98微克,铜2.83毫克,锰4.31毫克, 桂圆鸡的做法,桂圆鸡怎么做
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